Yokozuna

Yokozuna의 야키소바는 소스를 듬뿍 넣어 진하게 맛을 낸 스타일보다, 다시의 감칠맛이 살아 있는 담백한 풍미가 인상적이다. 먹어 본 이들은 해산물 풍미가 도는 독특한 소스가 오징어와 돼지고기 토핑에 잘 어울린다고 평한다. 오징어의 씹는 맛이 좋고 재료가 넉넉하다는 감상도 있다. 소스의 산뜻한 맛을 즐기고 싶다면 보통 크기를, 든든하게 먹고 싶다면 곱빼기를 고를 수 있다. 곱빼기의 양이 제법 많다는 후기도 있으니 식사량에 맞춰 선택하면 좋다.

교자도 빼놓을 수 없다. 후기에는 쫀득한 만두피와 한 개씩의 크기, 속에 들어간 채소의 존재감이 언급된다. 야키소바와 함께 매장에서 먹거나, 생교자를 포장해 집 밥상에 곁들이는 방법도 있다. 구운 교자에서 흘러나오는 육즙을 소스에 찍어 즐겼다는 이야기도 전해진다.

매장에서 식사할 수 있고 포장도 가능하다. 야키소바를 먹고 교자를 포장하거나, 교자를 중심으로 메뉴를 고르는 등 그날의 식사에 맞춰 이용하기 좋다. 영업시간은 월·화·금·토·일요일 10시부터 18시까지이며, 수·목요일은 휴무다. 결제는 현금만 가능하다고 안내되어 있다.